Bienvenidos al restaurante Nou Fusion.
Le ofrecemos platos internacionales con productos frescos de la región. Nou Fusion no sólo es el nombre de nuestro establecimiento, sino también nuestro programa.
En la cocina buscamos la fusión entre tradición asiática y modernidad mediterráneo-europea.
Así, no sólo se hallan parrilladas regionales, marisco fresco y ensaldas crujientes en nuestra carta, sino también creaciones de sushi y demás. La idea de la fusión también se refleja en el diseño del restaurante. El interior moderno se combina con los seculares muros de piedra de la antigua masía catalana. También la exposición de arte contemporáneo añade matices y enriquece la atmósfera particular de nuestro establecimiento.
Entre semana, le ofrecemos cada día un menú medio día diferente para 13 euros. El menú de fin de semana medio día es de 22 euros y de degustatión 40 euros.
¡Nos vemos en Nou Fusion!